1 курица 1— 1,2 кг, 1 бутылка хорошего пива, соль, перец, сухой чеснок, травы и специи — по желанию, но в небольшом количестве. Курицу промыть, обтереть полотенцем, натереть солью, перцем и сухим чесноком. Можно положить несколько долек свежего чеснока под кожу и внутрь курицы. Налить в колбу аэрогриля 1 стакан пива. Курицу положить на нижнюю решетку и готовить на высокой скорости час или чуть больше — в зависимости от размеров курицы. В процессе приготовления курицу 1 раз перевернуть минут через 40—50 после начала приготовления.
|