Ингредиенты для салата "Петушок":
300 г куриного филе, 200 г твердого сыра, 2-3 яйца, 300 г шампиньонов, 1 луковица, майонез
Приготовление салата "Петушок":
Куриное филе отварите или пожарьте. Измельчите.
Шампиньоны пожарьте, добавьте сливочное масло и измельченный лук. Посолите и приправьте черным молотым перцем.
Сыр натрите на мелкой терке.
Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Выложите салат "Петушок" слоями в виде петушка:
- куриное мясо, майонез - грибы с луком, майонез - яйца, майонез - тертый сыр.
Украсьте салат сладким перцем, помидорами и укропом.
Приятного аппетита!
|