100 г сладкого перца, 2 помидора, огурец, луковица, 3-4 ст.л. измельченной брынзы, 1 ст.л. растительного масла, уксус, соль, зелень петрушки и укропа — по вкусу. Нарезать ломтиками свежий огурец. помидоры, очищенный от семян перец. Нашинковать лук. все смешать и заправить уксусом, растительным маслом, солью. Посыпать брынзой, украсить зеленью укропа и петрушки.
|