Ингредиенты для майонезного соуса:
200 г майонеза, 2 ст.л. сока лимона, 1 ч.л. цедры лимона, 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 зубчик чеснока, укроп
Приготовление майонезного соуса:
Зелень укропа измельчите, чеснок пропустите через чесночницу.
Перемешайте майонез, лимонный сок, лимонную цедру, чеснок и зелень укропа. Приправьте черным молотым перцем.
Поставьте соус в холодильник на 2-3 часа.
Подавайте соус к рыбе или овощам.
|