| Главная » Статьи » Соусы |
Соус Песто
| Соус Песто - итальянский соус на основе оливкового масла и базилика. Этот соус подается в виде заправки для пасты и рыбы, песто отлично сочетается с крекерами и хлебом. Еще используют соус песто для пиццы. Ингредиенты для соуса Песто: 100 г свежего базилика, 2 дольки чеснока, 50 г пармезана, 2 ст.л. кедровых орешков, щепотка соли, 3 ст.л. оливкового масла Приготовление соуса Песто: Кедровые орешки и чеснок измельчите в блендере. Добавьте свежий базилик, пармезан и влейте оливковое масло. Посолите и измельчите все в блендере. Если соус получился очень густой - добавьте еще немного оливкового масла. Экспериментируйте со вкусом соуса - замените кедровые орешки грецкими орехами, добавьте в соус немного петрушки. Приятного аппетита! | |
| Категория: Соусы | Добавил: admin (17.12.2010) | |
| Просмотров: 372 |
| Всего комментариев: 0 | |
категории
| история и популярные рецепты [1] |
| Мои рецепты [3] |
| БЛЮДО НА СКОРУЮ РУКУ [2] |
| ВЫПЕЧКА [31] |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА [67] |
| ДИCEРТЫ, ТОРТЫ [12] |
| ЗАКУСКИ [6] |
| КУРИЦА [12] |
| ЛАЗАНЬЯ [2] |
| МОРЕПРОДУКТЫ [2] |
| МЯСНЫЕ БЛЮДА [13] |
| НАПИТКИ [38] |
| НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ [9] |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА [1] |
| РЫБА [6] |
| РАЗНОЕ [7] |
| СУШИ [11] |
| САЛАТЫ [42] |
| СУПЫ [14] |
| СЕРВИРОВКА СТОЛА [2] |
| ФУРШЕТ [1] |
| ПИЦЦА [6] |
| Соусы [34] |
| ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ [4] |
Онлайн
Поиск
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
