На 1 л воды — пучок свежей мяты (5-7 веточек), сок лимона, сахар — по вкусу, лимонная кислота — по желанию. Воду вскипятить и слегка охладить (примерно до 80 град) В стеклянную бутыль положить мяту предварительно порвав ее руками на отдельные листочки, сахар, лимонную кислоту (хотя это не обязательно), выжать лимонный сок, добавшь кусочки лимона с мякотью и коркой и залить все горячей водой. Подождать, пока лимонад остынет до комнатной температуры, а затем убрать в холодильник. Пить охлажденным.
|